Descripción
Malta de cebada. Por un procedimiento especial se consigue que se caramelice casi todo el grano. De color oscuro, para cervezas bohemian, porter, stout, ale, bock, fiesta bavaria. Usar entre un 5% y 15%. Contiene gluten.
Aroma: toques de pan, caramelo y toffee.
Color: 170 – 220 EBC
- Para mantener su calidad y su aroma, todas nuestras maltas se envían envasadas al vacío.
Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco
Pais de origen: Nuestras maltas prodecen en UE
Modo de empleo: según receta
Servicio de moler: Pagando un pequeño extra de 0,90€ por pedido de un artículo hasta 5 Kg molemos la malta. Para evitar la pérdida del aroma de las maltas molidas lo entregamos envasado al vacío. Elige esta opción realizando su pedido.
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