Descripción
Receta del ganador del concurso de BROUWLAND 2013 en la categoría «Mejor cerveza de estudiantes». Quadrupel con 9.0 vol.% alcohol. Tiene un color negro con una espuma cremosa, tiene un olor a chocolate, malta tostada y plátano maduro. Sus características de sabor son un dulce inicio con café tostado, chocolate y caramelo. Tiene una carencia amarga.
Densidad inicial: 1076. Alc. 9.0 vol. EBU:42 EBC: 36
Tabla de los colores EBC
Servicio de moler: Pagando un sobreprecio de 0,90€ por pedido de un artículo molemos la malta. Para evitar el perdido del aroma de los maltas molidos lo entregamos envasado al vacío.
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