Descripción
Movilizador biológico y nutriente para la rehidratación de levaduras. Contiene levaduras inactivas producidas según el proceso F3.
Dosificación: 1 g Vitadrive / 1 g levadura
Disolver en una pequeña cantidad de agua templada (37°C – 42°C) y añadirlo 25min después del mosto y antes de añadir levadura.
| ¿Cuando se debería añadir sales nutrientes?
El orden en el que se añade los ingredientes es muy importante. Un componente puede influir mucho al proceso del otro, también en sentido negativo! Añadir las sales nutrientes antes de la levadura. |
