Descripción
Malta de cebada. Aumenta la espuma y su consistencia. Aporta cuerpo a cervezas ligeras sin aumentar el dulzor. El uso normal es un 5-10% pero puede llegar al 40% en algunos casos. Contiene gluten.
Aroma: malteado-dulce, con un toque ligero a caramelo
Color: 3 – 5 EBC
- Para mantener su calidad y su aroma, todas nuestras maltas se envían envasadas al vacío.
Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco
Pais de origen: Nuestras maltas prodecen en UE
Modo de empleo: según receta
Servicio de moler: Pagando un pequeño extra de 0,90€ por pedido de un artículo hasta 5 Kg molemos la malta. Para evitar la pérdida del aroma de las maltas molidas lo entregamos envasado al vacío. Elige esta opción realizando su pedido.
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